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Découvrez des fonds de tarte incroyables de légèreté et de saveur qui vous feront oublier les pâtes brisées ou feuilletées. Ces fonds de tarte originaux sont tous réalisés à partir de céréales (quinoa, polenta...), defruits (figues, bananes...), de légumes, de graines (sésame, amandes...), de pain, d'agar-agar ou de bien d'autres choses encore... 29 tartes gourmandes, sucrées ou salées, réalisées avec 29 fonds de tarte tous différents !

Ce film propose en 5 minutes et avec originalité d'animer l'abstrait pour mieux comprendre et apprendre à penser. Avec l'aide d'Hugo, un personnage à l'insatiable curiosité, "C'est quoi l'idée" accompagne l'enfant dans le cheminement de sa pensée autour de grandes questions existentielles : Qu'est-ce qui est grand ? Ca veut dire quoi apprendre ? Pourquoi on va à l'école ?

Un homme poignarde sa femme sous les yeux d'un enfant. Leur fils. Il a sept ans, s'appelle Hiouseph et sera désormais hanté par le souvenir sanglant du meurtre de sa mère. Le début d'un très long cauchemar. La DDASS le place dans une famille d'accueil, mais ses " nouveaux parents " se révèlent être de véritables bourreaux. Sévices corporels, humiliations, échec scolaire sont le quotidien de Hiouseph, désormais prénommé Alain. Devenu persona non grata du monde, il s'enfonce dans la souffrance et ses désirs de vengeance. Sa seule lumière est un couple de boulangers qui le prend sous son aile. A dix-huit ans, loin de l'aider à prendre confiance en lui, le service militaire le détruit un peu plus encore. A sa sortie, Alain n'arrive pas à reprendre pied ; il sombre dans l'alcool, se retrouve à la rue. Sa rencontre avec un prêtre le sauvera de la déchéance. Après plusieurs cures de désintoxication et une analyse, Alain commence enfin à accepter son passé et à construire son présent. Il se fait baptiser et, après avoir découvert la religion, découvre la foi, sa foi. A trente ans, Joseph Lebèze est né.

« Survivants », « enfants cachés », « rescapés », les termes sont nombreux pour désigner ces enfants qui ont échappé aux déportations. Ils recouvrent autant d'expériences individuelles et invitent à s'interroger : survivre, et après ? La complexité et la diversité de ces enfances juives confrontées à la Shoah sont présentées ici à travers de nombreux documents inédits - les enfants comme sujets de cette histoire, selon la formule de Serge Klarsfeld. Ou l'histoire du point de vue des enfants.

Les 60 meilleures plantes à planter au jardin + les 60 meilleures à faire pousser en pot : les inratables, qu'on trouve facilement, et qui ne déçoivent jamais. Choisir sans se tromper la plante idéale qui vous donnera un maximum de fleurs et de couleurs pour un minimum de soins, même ( et surtout !) si vous n'avez jamais rien planté de votre vie.

Description (origine, dimensions, photographies, floraison, culture) des espèces de cactus les plus courantes enrichie d'une partie pratique consacrée aux méthodes de plantation et de multiplication, aux soins et à l'entretien.

Cahier d’un retour au pays natal est l’acte de naissance d’un des plus grands poètes francophones du vingtième siècle. Salué depuis l'origine comme le texte fondamental de la négritude, cette oeuvre mêle expressions poètiques et vers engagés et révoltés.

Cet ouvrage, qui réunit deux arts étroitement liés, propose une initiation à la calligraphie et une approche de la peinture chinoise. Une description vivante du matériel et des techniques sert d'introduction à ce guide pratique qui vous permettra ensuite de découvrir quatre styles d'écriture (sigillaire, officielle, herbiforme, réglementaire) et plusieurs techniques de peinture (Gong Bi, Bai Miao Xie Yi, Mo Gou). Les exercices proposés se déclinant en plusieurs étapes sont clairement expliqués et vous permettront de suivre pas à pas les étapes de la réalisation, à moins que vous ne préfériez vous laisser guider par le tableau terminé.

Vous avez deux mots à dire à votre banquier ? A votre mec ? A votre mère ou aux flics ? Camille Chamoux vous invite à une démonstration de résistance en milieu urbain, discipline sportive, enjouée et explosive. Bonus : Sketchs inédits, interviews.

"Jeune et naïf, Candide grandit au château du baron de Thunder-ten-Tronckh. Il admire les théories ridicules de son précepteur Pangloss, selon lequel "Tout est au mieux". Mais, un jour, le baron surprend Candide enlacé avec sa fille Cunégonde, et le chasse de ce paradis, parce qu’il est inimaginable qu’un bâtard épouse une noble. Plongé dans les horreurs du monde, Candide découvre que la réalité contredit Pangloss : partout sévissent la guerre, les cataclysmes naturels. Cependant, il retrouve son précepteur, qui n’a pas changé d’avis malgré ses malheurs, et Cunégonde, devenue courtisane. Le couple s’embarque vers l’Amérique pour échapper aux cruautés de l’Inquisition portugaise. Menacé par le gouverneur de Buenos Aires, qui convoite Cunégonde, Candide s’enfuit avec son valet Cacambo. Il séjourne au royaume mythique de l’Eldorado, mais, insatisfait de cet idéal isolé du reste des hommes, il reprend sa course. Son espoir est de retrouver Cunégonde et de vivre confortablement grâce aux diamants rapportés de l’Eldorado. Ce rêve s’effondre : bouleversé par la condition de l’esclave de Surinam (amputé par son maître), volé par un marchand, déçu par les vices des Parisiens, le jeune homme comprend en outre, à Venise, que même les riches et les princes sont malheureux. Seule le console l’amitié du philosophe Martin, qui soutient la théorie inverse de Pangloss : "Tout va mal" ; et la fidélité de Cacambo, qui le conduit à Constantinople rejoindre Cunégonde qui est devenue esclave. Bien qu’elle soit devenue laide et acariâtre, Candide l’épouse. Avec ses amis, ils s’installent dans une métairie qu’il rachète avec son dernier diamant, et apprend le bonheur en jardinant et en prenant bien soin de ne pas raisonner sur le Bien et le Mal. Candide en arrive à cette conclusion qui recueille l’assentiment de tous ses compagnons : " il faut cultiver son jardin."

Plus qu'un acte médical, la naissance est pour Evelyne Petroff, gynécologue-accoucheur à la maternité des Bluets à Paris, un événement dans une l'histoire d'une famille, celle de chacun de ses membres, celle du bébé qui entre dans la vie. Depuis vingt ans, E. Petroff tente de pratiquer une médicalisation raisonnée de la maternité, en entamant un dialogue entre les parents, et respectueuse de chacun, avec l'aide de la psychanalyse et l'haptonomie.

Qu'il soit un bateau de sport ou de croisière, le catamaran fait de plus en plus d'adeptes. Et pourtant, ce navire à deux coques a dû faire ses preuves pour devenir une véritable légende et désormais un art de vivre. Marc Pajot retrace l'histoire et l'évolution des catamarans, des pirogues polynésiennes aux projets novateurs et futuristes, en passant par les catamarans de course des plus célèbres navigateurs. Dans ce beau livre, toutes les clés sont présentes pour réussir un voyage sur ce bateau spacieux et lumineux.

L'adolescence de Justine a été ravagée par l'anorexie. Cette maladie l'a menée vers la boulimie, puis vers les troubles du comportement alimentaire. Elle a commencé à témoigner en créant un blog.

Issues d'un colloque tenu en mars 2017 à Bourges, ces contributions appréhendent les liens qui unissent le corps et la politique, la technique, l'art et l'esprit.

Le tennisman analyse les spécificités du tennis professionnel et amateur. Il aborde des concepts tels que le talent, l'humilité et le mental tout en s'interrogeant sur l'absence de victoire du Grand Chelem d'un joueur français depuis 1983.

Réunit cent poèmes qui rythment la vie de chaque génération sur le chemin de l'école, du collège et du lycée, du Hareng saur, sec, sec, sec... à Heureux qui comme Ulysse.

Originaire de la réserve de Rosebud, au Dakota du Sud, l'auteur est un Sioux de pure souche. Voyant-guérisseur comme l'était son père et son grand-père, il explique ici la cosmologie de son peuple et la vie d'un Indien d'aujourd'hui avec ses interrogations et ses recherches spirituelles. C'est aussi le récit de son parcours étonnant : du départ de la réserve jusqu'à la notoriété mondiale.

Blé, riz, maïs, seigle, orge, avoine, millet, sarrasin, quinoa... les céréales constituent une base de notre alimentation, sous une forme ou sous une autre, par exemple le pain chez nous. Or ces céréales ne sont pas seulement une source de glucides lents et de calories. Elles renferment des acides aminés, des acides gras, des minéraux, des oligo-éléments, des vitamines... Ce livre vous informe sur leur valeur nutritionnelle. À une condition : consommer des céréales complètes (non raffinées, non dénaturées), issues de culture biologique et de semences non génétiquement modifiées que l'on trouve dans les magasins de produits naturels qui en proposent un large choix.